2014/12/8編輯:謝雨晴來(lái)源:湖州日?qǐng)?bào)
“檢測(cè)員每天都會(huì)來(lái)抽查產(chǎn)品,假如農(nóng)藥含量超標(biāo),市場(chǎng)懲罰力度很大的,不是正規(guī)供貨渠道的產(chǎn)品,我們可不敢賣?!睆埓蠼阍诎佐~潭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣蔬菜好多年了,市場(chǎng)開(kāi)展省級(jí)放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建以來(lái),她的感觸頗深?!皺z測(cè)員每天都會(huì)抽取15批次以上的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè),并在市場(chǎng)內(nèi)公布檢測(cè)結(jié)果,這對(duì)我們經(jīng)營(yíng)戶來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的約束,一旦‘上榜’,老客戶就再也不光顧了。 ”
記者日前在白魚潭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采訪時(shí)看到,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心內(nèi),穿著白大褂的工作人員正在對(duì)一早抽檢的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè),熟食銷售人員穿戴“三白”進(jìn)行操作,每個(gè)區(qū)域顯著位置,懸掛著“經(jīng)營(yíng)戶放心承諾牌”,殺白禽統(tǒng)一配置冷鮮展示柜銷售。而整個(gè)市場(chǎng)環(huán)境也不復(fù)從前,一眼望去,寬敞明亮,攤位齊整有序,地面光潔如鏡。“經(jīng)過(guò)改造,現(xiàn)在買菜舒心多了。 ”家住東白魚潭小區(qū)的羅躍紅說(shuō),之前買菜哪有那么好的環(huán)境,一到下雨天,菜場(chǎng)內(nèi)路面濕滑,得提著褲腳踮著腳尖走路呢。
小小菜市場(chǎng),民生大工程。今年以來(lái),我市將創(chuàng)建省級(jí)放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工作列入年度十大民生實(shí)事項(xiàng)目,像白魚潭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)這樣的“創(chuàng)建市場(chǎng)”全市共有12家。經(jīng)過(guò)一年來(lái)的創(chuàng)建,不少農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)悄悄發(fā)生著改變,除了優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境外,管理和服務(wù)水平也得到極大提升,上市商品明碼標(biāo)價(jià)、快捷支付及銷售端打碼追溯、實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)價(jià)格水平、與農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社直銷對(duì)接等各項(xiàng)舉措,讓“放心市場(chǎng)”創(chuàng)建落到實(shí)處。
在強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)方面,我市12家省級(jí)放心市場(chǎng)創(chuàng)建單位均實(shí)現(xiàn)檢測(cè)項(xiàng)目不少于8種,每日檢測(cè)不少于15批次且不少于總經(jīng)營(yíng)戶的8%,每月非農(nóng)藥檢測(cè)比例不少于30%。我市還廣泛使用“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息化綜合監(jiān)管平臺(tái)”,錄入檢測(cè)、準(zhǔn)入、價(jià)格等信息數(shù)據(jù),以及租賃、食品安全知識(shí)等各種公眾服務(wù)信息。目前,全市中心鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、 27家二星級(jí)以下農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全部使用該監(jiān)管平臺(tái)。
今年以來(lái),我市放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建納入對(duì)縣區(qū)的綜合考核項(xiàng)目中,并配套一系列的獎(jiǎng)勵(lì)政策,發(fā)揮市場(chǎng)舉辦方創(chuàng)建提升、長(zhǎng)效管理的積極性。在積極配合省政府開(kāi)展市場(chǎng)管理人員職業(yè)技能培訓(xùn)(考試)基礎(chǔ)上,我市還開(kāi)展食品安全、安全生產(chǎn)、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序管理等5大類專題教育培訓(xùn)共26次,培訓(xùn)放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建單位管理人員329人次,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶1574人次。
接下來(lái),我市將引入專業(yè)管理公司托管模式,進(jìn)一步探索市場(chǎng)舉辦權(quán)與管理權(quán)分離,加快推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理創(chuàng)新,確保明年再創(chuàng)建一批“放心市場(chǎng)”;進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)殘監(jiān)測(cè)工作體系,強(qiáng)化畜禽鮮肉產(chǎn)品的全程監(jiān)管,健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)和準(zhǔn)入制度;進(jìn)一步引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展“農(nóng)加超”,通過(guò)搭建網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)等方式,實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)操作下單及配送,推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)新型業(yè)態(tài)。